Appeldiksap maken

Nnenna had vandaag paardebloemdiksap mee. Dus we mochten eens proeven en ik vroeg of ze ook diksap gingen maken. Dit idee werd direct aanvaard en getekend in dagboek...

De appels snijden, in de kom doen, water bij, laten koken...het ging allemaal zo snel en vlug...Na het koken nog even pletten zodat we zeker alle vocht hadden...

De rest van het geplette vruchtvlees ging al snel naar de kindermondjes...smullen van de "appelmoes"...Er was echter zoveel dat ze elk een klein potje meenamen naar huis...